Du er her: Forside / Den Danske Ordbog / Ordbog
stevia substantiv, fælleskøn
Bøjning -en
Udtale [ˈsdeˀvia]  tip
Oprindelse kendt fra 2001 latiniseret form af Esteve efter den spanske læge og botaniker Pedro Jaime Esteve (1500-1566)
Skjul Betydning

Betydninger

1.
70-100 cm høj staude med modsatstillede, klæbrige og meget sødtsmagende blade tilhører kurvblomstfamilien; oprindelig hjemmehørende i Sydamerika
Synonymer Stevia rebaudiana   sukkerplante
I dessertbedet dyrkes bl.a. stevia, som er verdens sødeste plante FyensSt2010Fyens Stiftstidende (avis), 2010.
Vi smager på sød stevia, der er 300 gange sødere end almindeligt sukker, og derfor i blandt andet Japan og USA regnes for en »mirakelplante« WeekA2011Weekendavisen (avis), 2011.
...flere citater
 
1.a
sødemiddel udvundet af sukkerplanten
– Bruger De stevia i kaffen? Sidst på sommeren vil det være muligt at droppe almindeligt sukker FyensSt2008Fyens Stiftstidende (avis), 2008.
I skrivende stund er der ingen, der har kunnet påvise andre negative bivirkninger ved stevia, end at den i høje doser giver en del luft i maven Helse2013Helse (blad), 2013.
...flere citater
Rapportér et problemfra Den Danske OrdbogDen Danske Ordbog. Det Danske Sprog- og Litteraturselskab 2023. Første udgave af ordbogen udkom 2003-5.

Denne artikel er skrevet i 2018.