crostini substantiv, fælleskøn
Bøjning
-en, -er eller -, -erne
Oprindelse
fra italiensk crostino, afledt af crosta 'skorpe'
Betydninger
lille stykke ristet brød der serveres med forskellige slags pålæg som snack eller som tilbehør til italiensk mad
Ord i nærheden
saltmandler oliven myslibar energibar riskage riskiks...vis mere
Blandingen med blomkål og rosiner på crostini har vi fået serveret hos vores nabo, Mara BerlT2005Berlingske Tidende (avis), 2005.
Bogen rummer en hel sektion med forskellige crostini (toast med »pålæg«), som opdeles i røde, hvide, grønne og sorte crostini Berl2011Berlingske (avis), 2011.
Denne artikel er skrevet i 2015 og senest opdateret 2016.

