Du er her: Forside / Den Danske Ordbog / Ordbog
hvidløgsbrød substantiv, intetkøn
Bøjning -et, -, -ene
Udtale   tip
Skjul Betydning

Betydninger

1.
ristet brødskive med olivenolie og hvidløg der spises som tilbehør eller som forret, fx belagt med hakket tomat og oliven
Synonym bruschetta
Server den kolde suppe med stegte eller ristede brødtrekanter til, evt. hvidløgsbrød med tomat DR1995Danmarks Radio (radio), 1995
Jeg sad nu halvvejs gennem mit andet glas vin uden hverken at have fået mit hvidløgsbrød eller min pizza MolYvWin2000Moll, Yvonnie Winquist: Feriebrev fra Tunesien; fyldepennen.dk. 2000.
 
2.
brød, især flute, med fyld af hvidløgssmør
Se også hvidløgsflute
Hvidløgsbrød er et uundgåeligt tilbehør til blandt andet sommerens grillerier, men ofte er det forbundet med dårlig kvalitetsbrød fra en frostboks i et supermarked www2015blog, 2015
Rapportér et problemfra Den Danske OrdbogDen Danske Ordbog. Det Danske Sprog- og Litteraturselskab 2023. Første udgave af ordbogen udkom 2003-5.

Denne artikel er skrevet i 2017.