Du er her: Forside / Den Danske Ordbog / Ordbog
dekantering substantiv, fælleskøn
Bøjning -en, -er, -erne
Udtale [dekanˈteɐ̯ˀeŋ]  tip
Oprindelse se dekantere
Skjul Betydning

Betydninger

 
det at hælde vin på karaffel eller anden beholder og lade den stå i beholderen en tid inden brug
En dekantering får vinene til at folde deres skjulte nuancer helt ud BerlT2000Berlingske Tidende (avis), 2000.
De fleste vine har godt af en dekantering. Selve omhældningen ilter vinen, men den bør efterfølgende have lidt tid til at falde til ro BerlT2000Berlingske Tidende (avis), 2000.
...flere citater
Rapportér et problemfra Den Danske OrdbogDen Danske Ordbog. Det Danske Sprog- og Litteraturselskab 2023. Første udgave af ordbogen udkom 2003-5.

Denne artikel er skrevet i 2017.