Du er her: Forside / Den Danske Ordbog / Ordbog
basilikumpesto substantiv, fælleskøn
Bøjning -en, -er, -erne
Udtale   tip
Oprindelse kendt fra 1998
Skjul Betydning

Betydninger

 
tyk italiensk sauce af knuste basilikumblade, pinjekerner, hvidløg, olivenolie og parmesanost
Synonym pesto
grammatik især i singularis
Basilikumpesto er en italiensk opfindelse, som danskerne i høj grad har taget til sig DagblRingSkj2012Dagbladet Ringkøbing-Skjern (avis), 2012.
en god basilikumpesto skal smage tydeligt af de ingredienser, der traditionelt bruges i pestoen: basilikumblade, hvidløg, pinjekerner (der bruges dog også andre typer nødder), olivenolie og parmesanost Pol2017Politiken (avis), 2017.
Rapportér et problemfra Den Danske OrdbogDen Danske Ordbog. Det Danske Sprog- og Litteraturselskab 2023. Første udgave af ordbogen udkom 2003-5.

Denne artikel er skrevet i 2017 og senest opdateret 2018.