Du er her: Forside / Den Danske Ordbog / Ordbog
artiskokhjerte substantiv, intetkøn
Bøjning -t, -r, -rne
Udtale   tip
Skjul Betydning

Betydninger

 
hel knop fra en artiskok, plukket inden den har udviklet sig og er gået i blomst lægges ofte i lage af fx olivenolie eller saltet vand
Se også artiskokbund
Artiskoksalaten skal helst portionsanrettes, fordi de skrøbelige artiskokhjerter let går i stykker, hvis der rodes rundt med dem i en stor skål WeekA2007Weekendavisen (avis), 2007.
Så er der Quattro Stagioni, der betyder fire årstider og som regel er fyldt med muslinger, oliven og artiskokhjerter, svampe og skinke JyPAarh2008JP Århus (avis), 2008.
Rapportér et problemfra Den Danske OrdbogDen Danske Ordbog. Det Danske Sprog- og Litteraturselskab 2023. Første udgave af ordbogen udkom 2003-5.

Denne artikel er skrevet i 2018.