limfjordsøsters substantiv, fælleskøn
Bøjning
-en, -, -erne (eller -ene)
Betydninger
8-15 cm stor, rund og forholdsvis flad østers som naturligt er hjemmehørende langs Vesteuropas kyster, hvor den lever på lavt vand regnes for en delikatesse tilhører familien af ægte østers Ostreidae
Ord i nærheden
skaldyr kammusling østers krebs...vis mere
Bretagneøsters er mere aflange i formen sammenlignet med de runde limfjordsøsters Pol2016Politiken (avis), 2016.
Med priser på omkring 30 kroner stykket er limfjordsøsters dog bestemt ikke hverdagsmad JyP2015Morgenavisen Jyllands-Posten (avis), 2015.
Denne artikel er skrevet i 2017 og senest opdateret 2018.

