mælkeskum substantiv, intetkøn (eller fælleskøn)
Bøjning
-met (eller -men)
Udtale
[ˈmεlgəˌsgɔmˀ]
Betydninger
(opvarmet) mælk der er pisket til skum
Min macchiato havde en god og tæt konsistens, et tilbørligt diskret lag mælkeskum og en behagelig, nøddeagtig smag Pol2012Politiken (avis), 2012.
Da mælken er skummet op, bruger han omkring et halvt minut på at slå kanden ned i bordet. På den måde slår han luftboblerne ud af mælkeskummet, så det bliver fast og homogent BerlT2000Berlingske Tidende (avis), 2000.
Denne artikel er skrevet i 2024.
