Du er her: Forside / Den Danske Ordbog / Ordbog
panna cotta substantiv, fælleskøn
uofficiel, men almindelig form: pannacotta
Bøjning -en, -er, -erne
Udtale [panaˈkʌta]  tip
Oprindelse kendt fra 1991 fra italiensk panna cotta 'kogt fløde'
Skjul Betydning

Betydninger

 
budding der laves af en blanding af fløde, mælk, sukker, vanilje og husblas, som sættes til at småkoge og derefter køle af og stivne i små forme
Se også fløderand
Den søde dessert var panna cotta med tonkanød, vanilje, chokolade og limesorbet JyPAarh2011JP Århus (avis), 2011.
Jeg skal have pannacotta og ledsageren tiramisu. To italienske klassikere, som er kendt i hele verden. Der er fløde, der er noget sødt og noget frisk, og det er en fin lille afslutning på måltidet NojySt2015Nordjyske Stiftstidende (avis), 2015.
...flere citater
Rapportér et problemfra Den Danske OrdbogDen Danske Ordbog. Det Danske Sprog- og Litteraturselskab 2023. Første udgave af ordbogen udkom 2003-5.

Denne artikel er skrevet i 2016.