ladyfinger substantiv, fælleskøn
Bøjning
-en, -s eller ..fingre, ..fingrene
Oprindelse
kendt fra 1930 navnet skyldes at formen kan minde om en kvindes finger
Betydninger
1.
op til 15 cm lang, lysegrøn og femkantet frugt fra okraplanten som kan spises rå, syltes eller indgå i en sammenkogt ret
Synonym
okra
Ord i nærheden
okra
...vis mere
grammatik
især i pluralis
ved muren anlagde han en køkkenhave, der året rundt sikrede forsyninger af frisk spinat, ladyfingers og tomater BT91B.T. (avis), 1991.
'salsa af okra og tomat': 75 g okra (også kaldet ladyfingers), 3 flåede tomater, 1 spsk olivenolie, 1/2 tsk. stødt spidskommen, stødt chili, salt Pol2001Politiken (avis), 2001.
2.
sød, tør eller svampet kiks af italiensk oprindelse med form omtrent som en finger bruges bl.a. i tiramisu
Synonym
savoiardo
Ord i nærheden
ostekiks rugkiks chokoladekiks tuile grovkiks klidkiks...vis mere
grammatik
især i pluralis
ladyfingers er de samme tørre kagestænger, som man bruger til tiramisu. De kan fås i de fleste supermarkeder Pol2006Politiken (avis), 2006.
Læg cremen i lag med de aflange ladyfingers og slut af med creme. Drys kakaopulver på toppen og nyd! WeekA2010Weekendavisen (avis), 2010.
Denne artikel er skrevet i 2018 og senest opdateret 2021.

