Du er her: Forside / Den Danske Ordbog / Ordbog
koldhæve verbum
Bøjning -r, -de, -t
Udtale [ˈkʌlˌhεːvə]  tip
Skjul Betydning

Betydninger

 
hæve et koldt sted, typisk i længere tid og med beskeden brug af hævemiddel om dej eller bagværk
Se også langtidshæve
grammatik NGT koldhæver   NGN koldhæver NGT   almindelig i præteritum participium brugt som adjektiv
Vi laver en dej, der koldhæver, og bollerne bager vi på en rist på bålet FyensSt2010Fyens Stiftstidende (avis), 2010.
Kendetegnet for koldhævet brød er en ekstra saftig krumme og en sprød skorpe JyVestk2008JydskeVestkysten Vejen (avis), 2008.
Skjul Betydninger

Orddannelser

Afledninger koldhævning sb.
Rapportér et problemfra Den Danske OrdbogDen Danske Ordbog. Det Danske Sprog- og Litteraturselskab 2023. Første udgave af ordbogen udkom 2003-5.

Denne artikel er skrevet i 2017 og senest opdateret 2018.