Du er her: Forside / Den Danske Ordbog / Ordbog
croque monsieur substantiv, fælleskøn
også i formen: croque-monsieur
Bøjning -en, ubestemt form pluralis: -
Udtale [kʁʌgmœˈɕø]  tip
Oprindelse fra fransk croque monsieur med samme betydning, af croquer 'knase' og monsieur 'herre'
Skjul Betydning

Betydninger

 
slags toast som består af to stykker ristet brød med skinke og smeltet ost imellem
Synonym parisertoast Se også croque madame
Jeg fik en knasende sprød croque monsieur smurt med stærk sennep, skinke, der var godt balanceret mellem salt og røg, og lun, til perfektion smeltet, ost mellem et par kraftige skiver ristet groft brød (45 kr.) Politiken.dk2014Politiken.dk (hjemmeside) - Politiken, 2014.
Croque monsieur er franskmændenes svar på amerikanernes hamburger. Den kan være en hurtig frokost eller et mættende mellemmåltid Samv2014Samvirke (blad), 2014.
Rapportér et problemfra Den Danske OrdbogDen Danske Ordbog. Det Danske Sprog- og Litteraturselskab 2023. Første udgave af ordbogen udkom 2003-5.

Denne artikel er skrevet i 2015 og senest opdateret 2016.