Du er her: Forside / Den Danske Ordbog / Ordbog
upasteuriseret adjektiv
Bøjning -, upasteuriserede
Udtale [ˈupasdoɐ̯iˌseˀʌð]  eller [ˈupasdʌi-]  tip
Skjul Betydning

Betydninger

 
som ikke er blevet pasteuriseret om fx mælk, øl eller vin
Mælken er upasteuriseret og smager derfor af mere, og det kan opleves i isen, der serveres uden andet end sin jomfruelige mælkesmag og sin mirakuløse massefylde Pol2017Politiken (avis), 2017.
Det er gode, håndbryggede øl på lokale råvarer. Upasteuriserede og mestendels ufiltrerede er de meget frugtige og friske i deres udtryk og smag Inf2014Information (avis), 2014.
Rapportér et problemfra Den Danske OrdbogDen Danske Ordbog. Det Danske Sprog- og Litteraturselskab 2023. Første udgave af ordbogen udkom 2003-5.

Denne artikel er skrevet i 2017.