Du er her: Forside / Den Danske Ordbog / Ordbog
cassoulet substantiv, fælleskøn
Bøjning -en, -er, -erne
Udtale [kasuˈlε]  tip
Oprindelse fra fransk cassoulet med samme betydning
Skjul Betydning

Betydninger

 
sammenkogt ret fra Sydfrankrig bestående af hvide bønner og forskellige slags kød
Næste dag blev det regionens specialitet: cassoulet. Det er en velsmagende sammenkogt ret med gåsekød i fedt, bedekød, magert flæsk, hvidløgspølse og hvide bønner Bådnyt90Bådnyt (blad), 1990.
En ægte cassoulet er jo en sammenkogt bonderet, hvor tingene tager smag af hinanden Pol98Politiken (avis), 1998.
...flere citater
Rapportér et problemfra Den Danske OrdbogDen Danske Ordbog. Det Danske Sprog- og Litteraturselskab 2023. Første udgave af ordbogen udkom 2003-5.

Denne artikel er skrevet i 2014 og senest opdateret 2016.