dekstrose substantiv, fælleskøn
uofficiel stavemåde, almindelig blandt kemikere: dextrose
Bøjning
-n
Udtale
[dεgsˈtʁoːsə] 
Oprindelse
jævnfør tysk Dextrose med samme betydning af latin dexter 'højre', og -ose
Betydninger
kulhydrat der sammen med fruktose indgår i sukker
SPROGBRUG
gammeldags
Synonymer
glukose druesukker
Hæld sukker, dekstrose og vand i en kasserolle og skru op på ca. 3/4 varme. Varm langsomt sukkermassen op til 162 grader uden omrøring JyP2006Morgenavisen Jyllands-Posten (avis), 2006.
Det er viden om sukkerarter, der er alfa og omega .. Ikke bare i den måde, sukkerarterne søder på, men også den betydning, som dextrose (druesukker) har for, at isen bliver nemmere at kugle op WeekA2016Weekendavisen (avis), 2016.
Denne artikel er skrevet i 2017.
