Du er her: Forside / Den Danske Ordbog / Ordbog
maltkølle substantiv, fælleskøn
Bøjning -n, -r, -rne
Udtale [ˈmald-]  tip
Skjul Betydning

Betydninger

 
anlæg eller ovn til tørring af spiret malt ved ølbrygning især om historiske forhold
Synonym kølle
Tørringen af malten foregik oftest i en varm ovn eller en såkaldt maltkølle, et specielt rum eller bygning, hvor malten kunne tørres på riste over en sagte ild MjylA2010Midtjyllands Avis (avis), 2010.
Den Gamle By fremstiller selv malt i den gamle maltkølle på maltloftet over bryggeriet BT2007B.T. (avis), 2007.
Rapportér et problemfra Den Danske OrdbogDen Danske Ordbog. Det Danske Sprog- og Litteraturselskab 2023. Første udgave af ordbogen udkom 2003-5.

Denne artikel er skrevet i 2015 og senest opdateret 2016.