tigerreje substantiv, fælleskøn
Bøjning
-n, -r, -rne
Udtale
Oprindelse
kendt fra 1986 efter engelsk tiger prawn med samme betydning
Betydninger
stor reje der naturligt lever i lunt vand i tropiske egne, evt. opdrættet som fødevare og brugt i fx asiatisk madlavning især om arterne Penaeus monodon og Litopenaeus vannamei
Sorte tigerrejer er en varmtvandsreje, der bl.a. opdrættes i Bangladesh, hvor der benyttes tidevandsbassiner
Man gør nu tigerrejerne klar ved at fjerne skallen og tarmen ved at skære op i ryggen, men lader halen sidde på JyVestk2009JydskeVestkysten Sønderborg (avis), 2009.
Denne artikel er skrevet i 2018.
