medister substantiv, fælleskøn
Bøjning
-en
Oprindelse
af middelnedertysk met 'svinekød' og et dialektalt ord ister 'indvoldsfedt' (især fra svin)
Betydninger
lang (sammenrullet) pølse fremstillet af svinekød, spæk og krydderier; spises især som middagsret
Synonym
medisterpølse
Ord i nærheden
grillpølse knækpølse rød pølse bratwurst børge cocktailpølse...vis mere
jeg glæder mig til andesteg, medister, flæskesteg, brunede kartofler og rødkål, som min mor altsammen laver helt fra bunden JyPAarh2005JP Århus (avis), 2005.
Kom medisteren på panden, og lad den stege i 15 minutter eller til den er jævnt gyldenbrun FyensSt2014Fyens Stiftstidende (avis), 2014.
Denne artikel er skrevet i 2016.

