Du er her: Forside / Den Danske Ordbog / Ordbog
makirulle substantiv, fælleskøn
Bøjning -n, -r, -rne
Udtale [ˈmɑkiˌʁulə]  tip
Oprindelse kendt fra 1997 første led fra japansk makizushi, dannet af maku 'rulle sammen' og zushi 'sushi'
Skjul Betydning

Betydninger

 
japansk sushiret bestående af ris tilsat riseddike, grøntsager, skaldyr, fisk el.lign. som er omrullet af tørret tang
Se også sushi   nigiri
I makirullernes fyld kunne man i langt højere grad end med den nøgne nigiri eksperimentere og hver kok udvikle sine specialiteter BerlT2009Berlingske Tidende (avis), 2009.
Man kan .. lave flotte makiruller ved at placere først tang, derpå ris, fisk og grønt og rulle herligheden stramt sammen til en pølse, som man derpå skærer ud med en skarp kniv WeekA2014Weekendavisen (avis), 2014.
...flere citater
Rapportér et problemfra Den Danske OrdbogDen Danske Ordbog. Det Danske Sprog- og Litteraturselskab 2023. Første udgave af ordbogen udkom 2003-5.

Denne artikel er skrevet i 2017 og senest opdateret 2018.