surmælksprodukt substantiv, intetkøn
Bøjning
-et, -er, -erne
Betydninger
produkt bestående af mælk eller fløde der er syrnet med en mælkesyrekultur fx yoghurt og kærnemælk
Ord i nærheden
dagligvare mejeriprodukt mælkeprodukt mælkeprodukt...vis mere
Skyr er et traditionelt islandsk surmælksprodukt, med højt indhold af protein og lavt fedtindhold JyP2014Morgenavisen Jyllands-Posten (avis), 2014.
Denne artikel er skrevet i 2016.

