cointreau substantiv, fælleskøn
Bøjning
-en
Udtale
[kwɑ̃ˈtʁo] 
Oprindelse
fra fransk cointreau med samme betydning, af navnet på det franske likørfirma Cointreau
Betydninger
sød fransk orangelikør af typen curacao
Ord i nærheden
curacao appelsinlikør orangelikør kakaolikør cremelikør kirsebærlikør...vis mere
grammatik
opfattet som egennavn: Cointreau
Man tager en stor sovseske, varmer den godt op, hælder cointreau i skeen – og antænder spiritussen. Derpå hælder man i en tyk stråle cointreauen over flødeskummet, der begynder at karamellisere Pol2001Politiken (avis), 2001.
Drys nogle ikke for store jordbær med lidt sukker og mariner dem nogle timer i appelsinsaft og lidt orangelikør, som for eksempel Grand Marnier eller Cointreau Akt97Aktuelt (avis), 1997.
Denne artikel er skrevet i 2015 og senest opdateret 2016.
